FAIRTRADE-Kakao
Kakao ist ein wichtiger Rohstoff für viele Lebensmittel. Doch woher kommt er und wie gelangt der Kakao in die Schokolade? Die wichtigsten Schritte – Anbau, Ernte, Transport, Verarbeitung und Handel sowie aktuelle Herausforderungen und Risiken, die es entlang der Herstellungs- und Wertschöpfungskette für Mensch und Umwelt gibt – erfahren die Schüler:innen in diesem Bildungsmaterial.
Anhand verschiedener (Rollen-)Spiele können sie unterschiedliche Perspektiven entlang der Lieferkette einnehmen und spielerisch mehr über die Menschen erfahren, die den Kakao anbauen.
Download
Rechts unten befindet sich das Download-Symbol direkt neben der Lupe. So kann das Material einfach heruntergeladen werden.
Lernziele
- Die Schüler:innen wissen, wie Kakao hergestellt wird, kennen die größten Herausforderungen und Risiken für die Bauernfamilien und verstehen, was ausbeuterische Kinderarbeit bedeutet.
- Sie verstehen auch, welchen Unterschied FAIRTRADE für die Lebens- und Arbeitsbedingungen der Menschen macht, die Kakao anbauen.
- Durch Rollenspiele nehmen sie verschiedene Perspektiven ein und können sich selbst eine Meinung bilden.
Inhalt
Bewusstseinsbildung und Wissensvermittlung rundum das Thema Kakao und die Rolle von FAIRTRADE im Kakaohandel
- Zielgruppe: Schüler:innen der Sekundarstufe I und II
- Kosten: kostenlos
- Dauer: individuell
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Kurzfilm
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